深州酥糖是深州市传统小吃,起源于清咸丰元年(公元1851年),由王家井镇大徐村支贵智创制。
本文转自:衡水日报
衡水风物人文·乡土篇
特色美食(六)
深州酥糖是深州市传统小吃,起源于清咸丰元年(公元1851年),由王家井镇大徐村支贵智创制。支贵智之子支恒良将深州酥糖制作工艺发扬光大。深州酥糖以花生、芝麻、白糖为原料,经炒制、熬糖、拉白、压制等工序制成,成品层次分明、纹理清晰、香甜酥脆。一张草纸小包装、一封红纸商标,保持着传统点心风格。2006年,第四代传人支杰、支哲将自家的酥糖作坊正式注册为“支恒良酥糖庄”。
图为深州酥糖。
本栏目由市政协文史委特别支持
Kommentar rapporteret med succes.
Indlægget blev tilføjet til din tidslinje!
Du har nået din grænse på 5000 venner!
Filstørrelsesfejl: Filen overskrider den tilladte grænse (92 MB) og kan ikke uploades.
Din video behandles. Vi giver dig besked, når den er klar til visning.
Kan ikke uploade en fil: Denne filtype understøttes ikke.
Vi har registreret voksenindhold på det billede, du uploadede, og derfor har vi afvist din uploadproces.
For at uploade billeder, videoer og lydfiler skal du opgradere til professionelt medlem. Opgrader til Pro
For at sælge dit indhold og dine indlæg, start med at oprette et par pakker. Indtægtsgenerering