豆浆补钙,要多喝豆浆?

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关于补钙,可是老生常谈的话题。但是关于吃什么补钙,存在误区的朋友还是有很多,这篇文章我们就来系统辟个谣。 常见补钙误区有哪些? 1.喝豆浆补钙? 不靠谱。豆浆钙含量不及牛奶1/10,另外像豆腐脑、腐竹、内

  关于补钙,可是老生常谈的话题。但是关于吃什么补钙,存在误区的朋友还是有很多,这篇文章我们就来系统辟个谣。

  常见补钙误区有哪些?

  1.喝豆浆补钙?

  不靠谱。豆浆钙含量不及牛奶1/10,另外像豆腐脑、腐竹、内酯豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐的钙含量都很低,不过石膏豆腐(南豆腐)、卤水豆腐(北豆腐)、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝都是补钙小能手,其中豆腐丝往往比较咸,需要泡泡再吃。

  2.爱喝碳酸饮料会流失很多钙?

  并不会。碳酸饮料中的磷酸确实会影响钙吸收,也会增加钙流失。不过食物中本身也含磷,喝罐碳酸饮料(比如可乐)占每日磷摄入的比例很小。

  3.吃得咸容易缺钙?

  是的。因为食盐的化学成分就是氯化钠,钠在体内存在多吃多排的机制。钠的代谢在无形当中也增加了钙的流失。

  据观察,每排出300毫克钠,会同时排出20~30毫克钙,为了补钙必须控盐。

  我们需要多少钙?

  普通成人每天800毫克钙,9~18岁的儿童,因为处于生长发育的高峰期,对钙的需求大于800毫克,是1000毫克。

  信息来源:学习强国

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