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湿气最怕这几道菜,天热要多吃,健康过三伏 | #美食

湿气最怕这几道菜,天热要多吃,健康过三伏

湿气最怕这几道菜,天热要多吃,健康过三伏

梅干菜炒苦瓜 去苦秘诀: 苦瓜薄片用盐腌20分钟挤干 梅干菜提前蒸20分钟软化 步骤: 猪油煸香五花肉片至金黄 下梅干菜炒出香气 最后放苦瓜大火快炒 关键:不加一滴水,靠梅干菜咸鲜调味 孜然土豆肥肠 预处理: 卤