最伤肝毁肾的“1杯水”，天越热你喝得越上瘾！以为养生、实为毁肾。

健康生活

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潜心 发表于：2023-07-29 12:26:01

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        肝和肾作为人体重要器官，日常的养护实在是太重要了。

        伤肝的行为很多，熬夜首当其冲，简直是人人中招；而憋尿、喝水少、爱吃大鱼大肉等行为，则是伤肾没商量。

        然而，这些伤肝、伤肾行为都太明显了。今天，养生君给大家揪出来一个隐藏极深、还身披“健康营养”外衣的“伤肝伤肾水”。

        酒水？对的，但这明眼人都知道一二，养生君肯定说的不是这个，那是什么呢？

        常喝鲜榨果汁，小心肝变肥变硬

        是不是有点被惊到了？鲜榨果汁，怎么可能？养生君你是不是吃错药了？

        无论多新鲜的果子，在榨汁机高速的旋转中，果汁里的营养成分已经被“粉碎”的差不多了。

        这一杯鲜榨果汁，最多的成分就是水和糖。

        大家都对可乐心存警惕，但对鲜榨果汁反而有着营养健康的期望。事实是什么呢？

        一杯240ml的橙汁，和同样体积的可乐含糖量不差上下。

        这还不是最让人担心的，最让人该小心的则是“糖”的状态的转化。

        水果里面的糖，属于内源性糖，入口进入肠道后，属于慢慢持续地吸收能量；而鲜榨果汁因为细胞壁的破坏，果糖、葡萄糖随着水分的加入变成了游离糖。

        游离糖：添加到食品中的果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖以及天然存在于蜂蜜、果汁中的糖。

        从水果变为果汁，其中的膳食纤维也损失一大半，因此喝下果汁后，本身极易被人体吸收的游离糖，在没有纤维、果胶的阻碍下，变得更加容易吸收。

        当身体一下子进入过多糖分，剩余部分会被转化成脂肪囤积起来，所以久而久之变胖是一定的。

        水果中的果糖，看似人畜无害，实则比蔗糖还甜，要特别小心，而且肝脏对果糖、葡萄糖完全是两幅嘴脸：

        见到葡萄糖，肝脏会抑制一下；见到果糖，则是助推器，会不断促成脂肪的合成。

        人体也有bug，面对葡萄糖、果糖的双向摄入，能够感知葡萄糖摄入已够，但不妨碍果糖的摄入。

        所以，一定要警惕经常喝鲜榨果汁所带来的非酒精性脂肪肝的到来。

      爱喝鲜榨果汁，小心肾被毁了

        除此之外，长期喝鲜榨果汁，也要注意自己的尿酸是否有异样，如果尿酸升高，则会伤到肾脏。

        如果不凑巧，榨的水果是含钾量高的，如橘子、橙子，你又属于肾脏不太好的人，此时面临的是一口而尽的富钾果汁和本身血钾高的叠加风险。

        而一个水果，怎么可能榨出一杯果汁来？至少得个两三个才行吧，所以，本来吃一个水果就可以，但喝一杯果汁你想想是吃了几个？

        这样一来，摄入的糖分一定超了，对正常人来说都是个负担，可能带来尿酸升高，更别说血糖高的人，波动带来对肾脏、血管的损伤。

        一杯果汁，相对于吃一个水果，草酸也可能超量，而肾脏如果对草酸排泄不了，会形成结晶，堵塞肾小管后会引起急性肾功能受损。

        当然，也不是一点都不能喝鲜榨果汁，偶尔一杯调剂口味也是可以的。

        如果，你是每天晨起、早餐都想着喝鲜榨果汁来补充营养，那真的不如工作间隙吃个水果来的健康。

        因为，水果中的膳食纤维没有被破坏掉，维生素C也没有过多损失，果糖也不会一下子就被身体快速吸收，何乐而不为呢？

        总而言之，鲜榨果汁抛去所剩无多的营养成分，剩下的就是糖、水！其中的“有害成分”就是糖，糖对身体的危害简直太大了！

        万病之源的糖，到底有多恶？

        糖，甜甜的，极易让人吃上瘾。伤牙相对来说，都是糖对人体伤害的小试牛刀，它的隐秘伤害可谓数不胜数：

        让人肥胖。只要超过身体所需，糖就会被转化成脂肪囤积在体内。

        骨质疏松。糖如果能在身体内顺利代谢，少不了维生素和矿物质的参与，所以会引起骨质疏松，老年人尤其要注意。

        皮肤衰老加快。糖对胶原蛋白有着糖化、劣化作用，胶原蛋白如果保不住，皮肤可想而知，衰老会加速。

        营养不良。糖提供能量，但没有任何营养，如果吃糖多，那其他营养素就会自然减少，所以会影响到营养摄入，儿童青少年尤其要注意。

        加重近视。糖会使眼球内房水渗透到晶状体内，引起晶状体变形，从而使屈光度增加，加重近视，所以小朋友们一定不要吃太多糖。

        诱发多种慢性病。糖的超标摄入，会引发高血糖、痛风、心脑血管等病，而这些病还可能更进一步诱发更多疾病。

        那么，一天吃多少糖才不超标呢？

        《中国居民膳食指南》指出，成年人每天的添加糖（白糖、红糖、蜂蜜等）摄入量，应控制在25克以下。

        这是个什么概念，可能100克的某种酸奶含糖量就差不多了。

        糖，以一种诱人的口味让人上瘾，又以一种隐秘的方式慢慢损毁你。

        吃与不吃、吃多少，你自己心里该有个数！