邛崃酒厂大升级,128亩果酒基地9月底投产,年轻人爱喝啥?

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天府潮饮园的厂房拔地而起,机器轰鸣,工人忙得热火朝天。这不是普通的工厂,而是四川邛崃打造的低度酒生产新地标。9月底,这里就要正式亮相,准备把果酒、鸡尾酒这些“微醺”好喝的玩意儿,送到全国甚至海外

  天府潮饮园的厂房拔地而起,机器轰鸣,工人忙得热火朝天。这不是普通的工厂,而是四川邛崃打造的低度酒生产新地标。9月底,这里就要正式亮相,准备把果酒、鸡尾酒这些“微醺”好喝的玩意儿,送到全国甚至海外的餐桌上。

  

  邛崃是个酿酒的老地方,2300多年的历史让这里酒香四溢。过去,大家提起邛崃,想到的是浓香扑鼻的白酒。如今,天府潮饮园要干件大事,专门搞低度酒,像果酒、预调鸡尾酒这类年轻人爱喝的饮品。项目占地128亩,分两期建,一期已经投产,二期9月底就能用上。这地方不光是生产,还得把低度酒的研发、包装、销售全链条都搞定。

  走进项目现场,厂房外墙刷得锃亮,绿化工人正忙着种花草。施工负责人卢小兵带着记者转了一圈,说改建的老厂房主要是外面好看点,新建的3栋厂房从地基到装修都快完工了。9月底交付,时间紧,任务重,但大家干劲十足。为啥这么拼?因为这园区不只是盖房子,而是要让邛崃的酒产业来个大升级。

  天府潮饮园的野心不小。园区要建四块核心地盘:一条能看的生产线、果酒发酵仓库、研究果酒的学院,还有个专门捧品牌的“造星工厂”。邛崃有好酒也有好水果,像猕猴桃、柠檬这些,拿来酿果酒再合适不过。园区想把这些资源捏一块,做出好喝又时尚的低度酒,让年轻人喝着开心,中老年人喝着健康。

  

  说到企业,已经有12家搬进来了。刮拉制盖做瓶盖,嘉桐酒业酿果酒,蓬崃酒业搞品牌推广,产业链从头到尾都齐活了。成都酒业集团的负责人易浩然说,这些企业已经开始生产,有的甚至满负荷运转,产品不光卖国内,还出口到越南、泰国。想想看,咱中国的果酒漂洋过海,外国人喝着都得竖大拇指。

  为啥邛崃要搞这个园区?低度酒现在火得不行。年轻人不爱喝高度白酒,觉得呛嗓子,果酒、鸡尾酒这种口感轻、味道甜的正对胃口。数据显示,2023年中国低度酒市场规模已经超过400亿元,未来几年还会涨。邛崃瞅准了这个机会,想把低度酒做成新名片,吸引更多年轻人来喝,也让本地经济更热闹。

  园区还有个特别的地方,就是“拎包入驻”。啥意思?企业来了不用操心厂房、宿舍、食堂这些杂事,全都配好,直接开工就行。园区还有展厅,游客能来看生产线,了解果酒怎么酿出来的。这种透明的玩法,既能拉近消费者和厂家的距离,也能让大家对邛崃的酒文化多点兴趣。

  站在天府潮饮园的工地上,你能感觉到一股新风。过去,邛崃靠白酒原酒打天下,全国七成的原酒都从这儿出。如今,低度酒成了新赛道,园区不仅要做生产,还得搞研发、推品牌。成都酒业集团还计划建个低度潮饮研究院,专门研究新口味、新工艺。以后,说不定你喝的每一瓶果酒,背后都有邛崃的科技支撑。

  这项目背后还有政府的支持。邛崃出台了不少政策,帮企业降成本、找市场。比如,2021年就出了个扶持酒企的计划,涉及投资、技术、市场推广方方面面。有了政策兜底,企业干得更踏实。加上邛崃离成都近,交通方便,市场大,吸引了不少企业来落户。像嘉桐酒业这样的公司,已经开始赚得盆满钵满。

  天府潮饮园不只是个工厂,更像个大舞台。企业在这儿唱戏,政府搭台,消费者买票。园区建好后,预计能带动上千个就业岗位,还能拉动旅游、餐饮这些周边产业。想象一下,周末带家人来邛崃,逛逛酒厂,尝尝果酒,再到旁边的天台山看风景,日子多美!

  说到这儿,很多人可能好奇,低度酒为啥这么火?其实跟生活方式有关。现在大家压力大,喝酒不图醉,就是想放松一下。果酒度数低,口感好,聚会、看剧都合适。邛崃抓住了这股风,硬是把传统酿酒和时尚潮流捏到了一起。以后,提起低度酒,大家可能第一个想到就是邛崃。

  

  天府潮饮园的建设现场热火朝天,但这只是个开始。园区投产后,邛崃的低度酒产业会更上一层楼。消费者能喝到更多好喝的酒,当地人能赚到更多钱,城市名片也能擦得更亮。你说,这项目是不是挺带劲?未来,邛崃的果酒会不会成为你饭桌上的常客?欢迎留言说说你的想法!

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