广西食堂端出炒西瓜,女大学生看傻眼,网友笑问还敢去吃吗?

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一盘炒西瓜端上桌,广西这所大学的食堂彻底火了!小楠是个广西姑娘,在本地读大学前觉得自己啥都见识过,可食堂大叔大妈的脑洞让她傻眼了。网友看到她晒的菜品,纷纷笑到肚子疼,直呼:这学校还能招到学生吗

  一盘炒西瓜端上桌,广西这所大学的食堂彻底火了!小楠是个广西姑娘,在本地读大学前觉得自己啥都见识过,可食堂大叔大妈的脑洞让她傻眼了。网友看到她晒的菜品,纷纷笑到肚子疼,直呼:这学校还能招到学生吗?

  

  小楠第一次走进食堂,菜单上的菜名让她愣住了。炒西瓜?石榴豆角?她怀疑自己看错了。这些菜光听名字就够离谱,吃起来到底啥味?她鼓起勇气点了一份炒西瓜,想看看这到底是啥操作。端上来一看,压根没炒,就是凉拌!西瓜切块,混着猕猴桃,撒点花生和葱段。吃一口,清甜中带着点葱香,味道居然还行,可她总觉得像在吃水果沙拉。

  

  石榴豆角就更夸张了。食堂师傅费老大劲把石榴籽剥出来,切成小块的豆角炒在一起。红红绿绿的搭配,看着挺好看,可吃起来有点怪。石榴的甜和豆角的脆混在一起,口感像是在嚼甜的菜叶子。小楠吃了两口,默默放下筷子,心想:这厨师脑子咋想的?

  另一道泡椒芒果让小楠有点惊喜。芒果切薄片,黄瓜切丝,泡椒酸辣爽口,三者拌一起,甜中带酸,辣中带脆,吃着真挺开胃。她忍不住多吃了几口,觉得这道菜算得上食堂的“良心之作”。芒果的甜味没被盖住,黄瓜清香,泡椒提味,层次感拉满。网友看了也说,这菜看着靠谱,估计能成食堂招牌。

  青椒炒猫耳朵就正常多了。猫耳朵是当地小吃,脆脆的,配上微辣的青椒,嚼起来嘎嘣响。既能当菜,也能当零食,简单又实用。小楠吃着觉得,这道菜总算没跑偏,起码能让人吃饱。

  

  可青笋火龙果又把她整懵了。青笋切块煮熟,火龙果切丁拌一起,师傅估计想弄个红绿相间的菜,结果火龙果的红色太霸道,青笋全被染红了。盘子里红彤彤一片,看着像染了色的怪菜。小楠试着吃了一口,味道倒不差,可这卖相实在让人没胃口。

  最离谱的还得是苹果肉片。这道菜把苹果切片和肉片一起炒,旁边还放了几块西瓜壳。小楠盯着盘子看了半天,心想:西瓜壳都能下锅,这师傅也太会“废物利用”了吧?苹果炒过之后软软糯糯,带着点肉香,吃起来有点像糖醋里脊的甜味。她咬了一口,觉得还凑合,可看到西瓜壳,她实在下不去筷子。

  

  食堂的这些菜让小楠既好笑又无奈。她拍了照片发到网上,立马引来一大波网友围观。有人说:“这食堂是想把水果摊搬进厨房吗?”还有人调侃:“吃了这饭,估计能直接去水果店打工!”评论区热闹极了,大家纷纷分享自己学校的奇葩食堂菜,气氛像过年一样欢乐。

  广西的天气湿热,水果多得让人挑花眼。夜市上,水果摊摆得满满当当,芒果、火龙果、西瓜,哪样不比食堂的菜香?当地人还爱吃酸嘢,用盐和辣椒面腌水果,酸辣爽口,夏天吃一口整个人都精神了。小楠以前觉得这就够特别了,可食堂的创意直接让她服气。

  

  这些菜虽然奇葩,但也看出食堂师傅的用心。他们想让学生吃得新鲜,换着花样把水果加进菜里。广西水果多,价格也便宜,师傅们估计是觉得,不用白不用,干脆把西瓜、芒果、火龙果全整上桌。小楠后来跟师傅聊了聊,才知道他们是想让学生吃得健康点,还能有点新奇感。

  这事在网上越传越广,网友们一边笑一边讨论:这食堂是想培养水果炒菜大师吗?有人觉得这菜太离谱,吃不下去;也有人觉得挺有趣,愿意试试。小楠看着评论,觉得挺好玩。她开始觉得,食堂虽然菜式怪,但这份创意也算给大学生活添了点乐子。

  数据上,广西是中国水果大省,2024年水果产量超2500万吨,芒果、西瓜、火龙果全国闻名。食堂用这些水果做菜,成本低,还能吸引学生眼球。小楠学校这波操作,虽然被吐槽,但也让学校出了名。网上甚至有人说,想去这食堂打卡,看看“炒西瓜”到底啥味。

  

  网友们还在讨论,这食堂还能整出啥新菜?有人猜,下一步是不是炒菠萝、拌榴莲?大家笑着笑着,也开始期待。小楠学校这波操作,算是把“吃”玩出了新高度。你说,这食堂的菜,你敢不敢去试一口?

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