文史 | 1800多年前,人们就用上七格餐盘啦?

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今天又是周一啦 好好工作之余要认真吃饭啊! 今天,就让这个1800多年前的“餐盘” 陪你好好吃饭 三国时期的七合一餐盘 第一眼看上去 除了颜色深一点以外 这样子、这形制 不就是现代的打餐盘吗? 没想到吧 它是1800

  

  

  今天又是周一啦

  好好工作之余要认真吃饭啊!

  今天,就让这个1800多年前的“餐盘”

  陪你好好吃饭

  三国时期的七合一餐盘

  第一眼看上去

  除了颜色深一点以外

  这样子、这形制

  不就是现代的打餐盘吗?

  

  没想到吧

  它是1800多年前

  三国时期的七合一餐盘

  漆槅(gé)

  

  这件漆槅内分七格

  每格可以放不同的食物:

  大格多放点主食、蔬菜、肉肉

  用小菜、蘸料填满小格

  再来一个格子放些甜点

  这一份古代版的高端套餐

  绝对好吃好看又有营养

  

  作为一种食具

  槅的内部分隔越多说明食物越多样

  它应该是伴随着饮食日益精细化而出现的器物

  看细节,还有7只神兽陪你吃饭

  如果你以为漆槅只是设计巧妙

  那就大错特错了

  它四壁外侧及底部髹黑红漆

  上面有着丰富的花纹

  先看7个分隔里,都有瑞兽相伴

  上排中间格两只凤鸟相对

  它们曲颈挺胸,展翅振尾

  左右两格分别是天鹿、神鱼

  都有翅膀,展翅欲飞

  再看下排,从左到右依次是

  独角麒麟、飞廉、双鱼、白虎

  全是三国时期人们眼中的“吉祥顶流”

  

  漆槅外面绘有蔓草纹和放鹰图

  线条细腻流畅

  展现了画工娴熟的绘画技巧

  细看每个人物形象似乎都在喊

  “这么多美味,再多吃点儿吧~”

  它的主人是谁?

  三国大将朱然

  1984年6月

  安徽省马鞍山市一个小土岗上

  意外发现了一座砖室墓

  后经考古人员发掘研究

  其主人为三国东吴左大司马、右军师朱然

  

  朱然是孙权亲封的大司马

  断过关羽的退路

  还曾击退过刘备

  绝非等闲之辈

  朱然家族墓葬群中出土

  漆木器约80件

  包括大量的彩绘漆器

  器型有案、盘、羽觞、槅

  盒、壶、尊、奁、匕、勺等

  它们工艺多样

  有犀皮漆、描漆、戗金锥刻等装饰手法

  

  △ 朱然墓彩绘宴乐图漆案,马鞍山市三国朱然家族墓地博物馆藏

  漆画内容丰富

  主要以历史人物故事为题材

  人物神形兼备、栩栩如生

  展现出三国时期娴熟的绘画技巧

  以及精湛的漆器制作工艺

  具有很高的历史、科学、艺术价值

  

  △ 彩绘季札挂剑图漆盘,马鞍山市三国朱然家族墓地博物馆藏

  时间过去1800多年

  再看这件漆槅

  好像分分钟能回到东吴吃席现场

  不过承载在它身上的

  “好好吃饭”的美好祝愿

  一直延续至今

  所以今天午饭/晚饭

  不妨加个鸡腿,好好吃饭吧!

  监制丨唐怡制片人丨武慧锋文案丨邵希炜记者丨崔琦视觉丨李承章技术丨李照瑞审校丨郭琪红 肖大贵统筹丨刘莹 田昊原特别鸣谢丨马鞍山市三国朱然家族墓地博物馆 总台安徽总站 中国文物报社指导单位丨国家文物局

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