花果山下,猴嘴小镇的底色

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本文转自:江苏工人报卢同根猴嘴小镇标志——猴石小镇一隅情景舞蹈《淮盐记忆》猴嘴先锋生活文体休闲广场小镇年俗活动耐盐碱水稻插秧盐晶在阳光下闪烁着光芒,是猴嘴小镇抹不去的痕迹。在这片被称为“苏北盐

  本文转自:江苏工人报

  卢同根

  

  猴嘴小镇标志——猴石

  

  小镇一隅

  

  情景舞蹈《淮盐记忆》

  

  猴嘴先锋生活文体休闲广场

  

  小镇年俗活动

  

  耐盐碱水稻插秧

  盐晶在阳光下闪烁着光芒,是猴嘴小镇抹不去的痕迹。在这片被称为“苏北盐都”的土地上,从1958年台北乡与塔山乡合并成猴嘴镇(现为连云港经济技术开发区猴嘴街道)开始,就注定与淮盐结下不解之缘。当花果山大道与港城大道在镇中心交会,现代交通网络如同盐场的沟渠,将这座小镇的过去与现在紧密相连——东望朝阳街道的云霭,西临临洪河的暮色,北靠黄海的潮汐,南依云台山的葱茏,恰是一方被自然捧在掌心的盐田。

  小镇的白色是盐晶里的千年光阴

  盐坨站的站牌上,“盐”字的每一笔都凝结着淮北盐场的霜雪。这个因盐而得名的火车站,如今仍在使用,却像一枚盐渍的印章,盖在小镇的年轮上。明代《明史·食货志》记载的滩晒制盐技艺,曾让这里的人们在修滩时赤脚踩实泥土,用石磙压出不渗漏的结晶池。那些被海水浸泡又被阳光烤干的盐滩,至今还保留着“怀中抱子式”“珍珠卷帘式”等古老盐田的形制,如同大地书写的诗歌。

  清晨的盐场,卤水在结晶池中折射出七彩“光晕”,恰似南朝诗人张融笔下“漉沙构白,熬波出素”的景象。盐工们“刮格子”收盐的号子,曾与《西游记》第一回里“淘盐”人的身影重叠——吴承恩笔下花果山前“挖蛤,淘盐”的场景,分明就是猴嘴盐民的日常速写。更令人称奇的是,《红楼梦》作者曹雪芹的祖父曹寅曾任两淮巡盐御史,这部文学巨著中贾府的奢华,隐约可见淮盐经济的影子。当盐商的商船从猴嘴盐坨出发,载走的不仅是雪白的盐粒,还有那些在船舱里酝酿的文学灵感。

  淮盐文化博物馆里陈列的盐鐅,带着铭文纪年的刻痕,见证着“国家经费,盐利居十之八”的辉煌过往。而如今,盐坨里的老盐仓改造成了江苏淮盐文化展示馆,那些曾经装满麻袋的盐仓,现在展出着“淮盐晒制技艺”这一国家级非物质文化遗产的图文资料。阳光透过玻璃窗,照在复原的盐田模型上,与窗外现代化的光伏板阵列形成奇妙的对话——昔日的“熬波阡陌路”,正被新能源的光芒重新照亮。

  小镇的金色是盐韵中生长的年轮

  猴嘴盐坨铁轨旁的野草,记得每一列运盐火车驶过的震颤。20世纪80年代,距此不足10公里出土的“糜竺井”石栏和煮盐盘铁,将猴嘴的制盐史追溯到更遥远的东汉末年。当考古学家在关里村发现“益州院”门楣时,谁能想到这块刻石会与《三国演义》里的糜竺家族产生关联?历史就像盐卤中的晶体,在时光的蒸发中渐渐析出清晰的脉络。

  淮盐经济的繁荣,曾让猴嘴成为文化汇聚之地。李汝珍在《镜花缘》里描写的板浦盐商“想着方儿,变着样儿,只在饮食用功”的场景,移到猴嘴也毫不违和。盐商们在私家园林里举办的诗文之会,催生了“邗上时花二月中,商翁大半学诗翁”的风雅气象。那些从盐场走出来的文学巨著,如今化作街头雕塑的灵感——西游记主题的盐产品包装上,绿色的山峦与白色的盐晶相映成趣,将古典意象与现代设计熔铸一炉。

  2024年的猴嘴,固定资产投资增长391%的数字,如同新晒出的盐粒般耀眼。当渔光互补项目在青口盐场落地,昔日的盐田变身“板上发电、板下养鱼”的生态园区,光伏板在阳光下反射的光芒,与盐晶的光泽同样夺目。这个占地7600亩的项目,每年可发电6.7亿千瓦时,相当于让20万吨标准煤免于燃烧,恰如淮盐“冰洁燃风骨”的品质在新时代的延续。在盐文化展示馆的留言簿上,就有参观者写下:“盐田长出了太阳的碎片。”

  小镇的青色是盐滩上的新生机

  昌圩湖边的健身长廊,晨跑者的脚步惊起水鸟,它们飞过的弧线,与盐场堤坝的轮廓重合。这个曾经堆满盐坨的地方,如今成了“盐韵猴嘴”规划中的生态节点。当傍晚的阳光给湖面镀上金边,遛弯的老人会指着远处的中华药港说:“那里以前也是晒盐的滩地。”

  盐工们“看卤花”的绝技,现在有了新的用武之地——渔光互补项目中,技术人员通过监测水体指标,为“海螺大混养”“海参双季混养”寻找最佳方案。那些曾在盐场练就的“走水”经验,转化为生态养殖的智慧,让古老的滩涂在光伏板下重获生机。而都科广场的玻璃幕墙上,倒映着盐坨站的旧影,总部经济与现代物流在这里汇聚,恰似当年盐商云集的盛景重现。

  在“幸福大道”上,放学的孩子指着路边的盐雕说:“像《西游记》里的水晶宫!”这些以淮盐为原料的公共艺术,将“苏北盐都”的记忆嵌入日常生活。当夜晚的灯光照亮盐文化展示馆的穹顶,玻璃幕墙反射的星光与不远处港口的灯火交融,让人想起那首《水调歌头·淮盐》:“霜花日灼成雪,唯有两淮为上”——猴嘴的底色,从来不是单一的白,而是由盐晶的剔透、岁月的金黄与新生的翠绿共同调和的斑斓。

  站在花果山大道与港城大道的交会处,向东望去,朝阳街道的桃林正染上新绿。回头西望,盐坨站的旧址上,新能源的光芒正在生长。这座因盐而生的小镇,如同一块被时光反复淘洗的盐晶,在保留着“苏北盐都”原始质感的同时,折射出新时代的七彩光芒。当淮盐的咸涩味渐渐淡去,取而代之的是海风与光伏板共同谱写的清新乐章。这或许就是猴嘴小镇最动人的底色,既沉淀着千年的厚重,又涌动着新生的轻盈。

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