8月15日下午，2025年御唐府第五届醒狮文化开饼节暨蓝罐莲蓉13周年庆典在湛江遂溪岭北工业园御唐府食品科技中心的鼓点铿锵、狮舞飞扬中启幕。
庆典上，金狮凌空跃过3米高桩，以“天狗追日”绝技尽显“中国醒狮之乡”遂溪的雄浑气魄，赢得满堂喝彩。御唐府集团运营副总梁兆益致辞时表示：“十三载蓝罐莲蓉浓缩城市味道，今年以醒狮为桥贯通古今，让非遗技艺在月饼中焕发新生。”
活动现场，湛江广州湾历史民俗馆馆长胡贤光与书法家庞春燕联袂题赠“湛江腾飞 文化先行”墨宝，传递湛江文化自信。
伴随御唐府蓝罐莲蓉饼业总经理张进辉的介绍，斩获第五届中华糕饼品质金奖的“醒狮顶礼”系列月饼正式亮相。该产品将遂溪醒狮浮雕与环保铁罐巧妙结合，用三层豪华馅料和减油50%配方打造松软口感。张进辉笑言：“新品上市便引发‘夫人争藏饼罐’趣事，文创价值与油少回甘的品质已获市场双认可。”
现场举行“非遗醒狮文化合作伙伴”授牌仪式，表彰河头群兴龙狮团传承之功。粤菜师傅高飞绘《节节高》墨竹图为活动送上祝福。此外，御唐府与中国邮政湛江分公司达成战略合作，未来将通过邮政网络将醒狮礼饼推向全国。
回顾13年历程，从300平方米作坊到1.3万平方米智能工厂，从亮灯广州塔到联合国教科文组织讲述湛江故事，御唐府将继续以文化为魂、产品为桥，打造湛江开饼节、开渔节双IP，助力城市品牌腾飞。
撰文：汪彦秀 叶斯
摄影：张益豪
【作者】 林露
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
