2025年12月31日晚，成都天府新区沉浸在“星河之约”跨年晚会的狂欢氛围之中，一场传统与现代交织、文化与激情碰撞的盛会，吸引着八方来客汇聚于此。而作为四川茶文化瑰宝的蒙顶山茶，以“传承非遗技艺 助力文旅发展”为主题惊艳登场，成为当晚璀璨星河下最具韵味的一抹亮色。

　　此次活动由雅安市委宣传部主办，雅安市名山区委宣传部、雅安市名山区农业农村局、雅安市名山区茶叶产业发展中心、雅安市名山区非物质文化遗产保护中心承办，四川蒙顶山理真茶业有限公司、雅安市名山区山和茶文化职业培训学校执行，得到了社会各界的广泛关注和支持。

　　匠心独运：蒙山茶传统制作技艺非遗展示。展台中间，一处特别的制茶工坊吸引了众多目光，这里正进行着蒙山茶传统制作技艺非遗和蒙顶黄芽传统制作技艺展示。古学祥和曾志东作为蒙山茶传统制作技艺非遗传承人，一字排开，面前摆放着新鲜茶叶。杀青环节，他们熟练地掌控火候，双手在高温铁锅上快速翻炒，茶叶在炽热中发出噼里啪啦的声响，瞬间锁住鲜嫩清香；随后进入揉捻工序，他们力道均匀地揉捻茶叶，使其细胞壁适度破碎，条索逐渐紧实；最后的烘焙阶段，温度与时间的精准把控至关重要，炭火的微光映照着他们专注的神情，茶叶在炭火烘烤下慢慢干燥，香气愈发醇厚浓郁。观众们近距离围观，亲眼目睹一片平凡树叶历经艰辛蜕变，互动环节，争先恐后体验现场炒茶这一非遗技艺，不禁对这传承千年的非遗技艺啧啧称奇，纷纷感叹传统手工制茶的精妙与伟大。

　　舞台惊鸿：演绎茶技茶艺传奇，龙行十八式茶技和天风十二品茶艺两大非物质文化遗产在展区演绎。闵鹏飞和郑薇刚柔并济的表演不仅为观众带来一场美轮美奂的视觉盛宴，现场教学，互动体验，游客沉浸式感受蒙顶山茶深厚的文化底蕴。

　　烟火四溢：蒙顶山茶产品展销热络非凡，会场周边，蒙顶山茶产品展销区挤满前来品茶的游客，各类蒙顶山茶产品琳琅满目，包装精美考究。从声名远扬的蒙顶甘露、蒙顶黄芽，到独具风味的蒙顶石花等小众珍品，一应俱全。工作人员热情地向过往市民介绍产品特色：“您看这款蒙顶甘露，外形扁平挺直，嫩绿油润，泡上一杯，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽回甘，那股悠长的茶香能在舌尖萦绕许久。” 市民们纷纷驻足品尝，手捧香茗细细品味，让更多人了解并爱上这来自蒙山之巅的馈赠。现场更有熊猫文创、非遗大师茶、红包、甘露茶点的答题抽奖环节，也让大家感受到雅安人的好客之情。

　　蒙顶山茶此次在天府新区“星河之约”跨年晚会的全方位亮相，不仅是一场文化的输出、产品的展销，更是为名山茶文旅产业发展注入强劲动力。通过将非遗技艺、茶艺表演与产品推广深度融合，吸引了大量市民游客关注，为新一年蒙顶山茶文旅项目的推进铺就了活力之路。未来，蒙顶山茶将继续以非遗传承为笔，以文旅融合为墨，绘就更加绚丽多彩的发展蓝图，让蒙顶山的茶香与风光传遍四方。（图文/雅安市委宣传部）

　　【来源：雅安新闻联播】