当地时间12月12日,第二届“市场咖啡节”(Café no Mercado)在巴西圣保罗举行,来自巴西全国各地的13家咖啡烘焙商和咖啡生产者参展,集中展示不同产区的巴西咖啡产品及其生产模式。在活动现场,总台记者注意到,与中国开展合作成为本届咖啡节的一大亮点。
△第二届“市场咖啡节”活动现场
活动负责人玛丽安娜·普罗恩萨(Mariana Proença)称,巴西共有约30个咖啡产区,本届咖啡节旨在让消费者进一步了解巴西咖啡的多样性及其可持续理念。谈及国际市场时,普罗恩萨强调中国市场的重要性,称巴西作为全球最大的咖啡生产国和出口国,近年来越来越多的中国咖啡品牌开始采购巴西咖啡,本次咖啡节对向中国市场展示巴西咖啡品牌和多样性具有重要战略意义。
从事咖啡行业20年的参展商菲利普(Philippe)表示,目前其所在品牌已在圣保罗拥有一定数量的中国客户,并计划将业务进一步拓展至亚洲市场。菲利普认为,巴西咖啡在品质和产区多样性方面具备竞争优势,而中国在消费规模和技术条件方面潜力突出,双方在咖啡产业链层面的合作空间广阔。
△咖啡商向参展观众介绍咖啡产品
参展人王马克(Mark Wong)在接受总台记者采访时表示,中国咖啡市场正在快速发展,消费者对不同产地和风味咖啡的接受度不断提升。“在这种情况下,巴西可以向中国市场提供更加多样化的咖啡选择,这是一个非常积极的趋势。”
△咖啡生产者手工挑选成熟的咖啡果实
近年来,中巴在咖啡领域的合作持续升温。相关数据显示,2024年中国咖啡产业规模超过3000亿元人民币,人均年饮用量提升至22.24杯。2025年8月,中国批准183家巴西咖啡公司对华出口商品,自当年7月30日起生效,有效期5年。随着中国消费需求持续增长,巴西咖啡在中国市场的合作空间与发展潜力进一步显现。(总台记者 耿之倩 报道员 谢丹)
来源:央视新闻客户端
