冬天的下午，阳光透过窗帘在桌子上洒出一块一块的光斑，这种时候最适合给自己煮杯热饮了，巧克力红茶烤奶就特别合适。从柜子里拿出一块黑巧克力，手指碰到包装纸还能感觉到点凉，拆开后掰成小块，深褐色的巧克力块掉进白瓷碗里，边缘带着细细的纹路，像晚上的影子里藏着点温柔。接着抓一小撮祁门红茶，茶叶细细长长的，凑到鼻子边闻一闻，能闻到淡淡的兰花味和甜味，好像把春天茶园里的味儿都装进这小茶罐里了。

　　煮牛奶的时候特别让人安心，把奶锅放在小火上，倒进去纯牛奶，看着牛奶在锅里慢慢变热，小气泡从锅底慢慢冒上来，像好多小珍珠在牛奶里跳来跳去。这时候把巧克力块放进锅里，随着温度升高，巧克力慢慢化了，深褐色的汁在奶锅里慢慢散开，原本白白的牛奶变成了温柔的浅棕色，搅拌的时候还会冒出细细的奶泡，空气里开始飘着巧克力的浓香味儿，混着牛奶的奶香味，让人忍不住老抬头看奶锅，等着这份甜滋滋的东西做好。

　　等巧克力全化了，就把准备好的红茶放进去，茶叶在热牛奶里慢慢舒展开，原本细细长长的茶叶渐渐散开，奶茶的颜色也一点点变深，浅棕色慢慢变成温润的琥珀色，茶香混着巧克力香、奶香，闻着特别浓但不腻人，就是那种一闻就想笑的香味。接着用小火再煮一会儿，让茶叶的味儿充分融进牛奶里，中间要时不时搅一搅，别让牛奶糊在锅底，看着奶锅上面飘着的热气慢慢往上冒，在玻璃上结成小水珠，整个厨房都被这暖暖的香味裹着。

　　煮好后关火，用细滤网把茶叶滤掉，把巧克力红茶烤奶倒进自己喜欢的马克杯里，奶上面还飘着一层薄薄的奶皮，用勺子轻轻戳一下，奶皮轻轻晃，有点调皮的样子。吹凉一点后抿一口，先尝到牛奶的顺滑，接着巧克力的一点苦味和甜味在舌尖散开，然后红茶的醇厚回甘慢慢出来，三种味道在嘴里配得特别好，既不会让人觉得太甜腻，也不会太淡，每一口都让人觉得暖和又满足。

　　捧着热乎乎的马克杯，看着窗外的叶子轻轻往下落，小口喝着巧克力红茶烤奶，暖意从手指头传到心里。这么一杯简单的饮品，不用复杂的步骤，却特别能治愈人，能把冬天的冷赶走，也能让心里的烦躁静下来，就像生活里那些突然遇到的小美好，简单却让人记得牢牢的。

　　（文/枫糖浆）