长治学院大一新生刚进校门，就迎来一场专属营养讲座。11月14日，潞州区疾控中心办的“营养快车”开进校园。航管系学生坐满教室，听晋华老师讲科学吃饭。

　　新生自由了，饮食容易乱套。不吃早饭赶课，身体没劲。点外卖油盐重，体重直线上升。

　　晋老师直抓这些问题。他讲不吃早餐，脑子转不动，容易生病。盲目减肥，身体缺营养，代谢出毛病。

　　学生们点头认可。很多人早上空腹上课，中午撑坏肚子。老师用数据说话，中国疾控中心报告，大学生早餐缺席率超30%。

　　营养素是什么？蛋白质修身体，碳水给能量，维生素防病。老师一一解释清楚。日常饭菜要粗细粮混吃，肉菜均衡。

　　蔬果多吃，饮料少喝。大学生作息乱，老师建议晚饭清淡，早饭加蛋奶。听众记笔记，眼睛亮起来。

　　互动环节热闹。有人问外卖怎么选健康。晋老师说挑清蒸菜，少点炒饭。

　　另一个学生问熬夜后吃啥补。老师推荐坚果加牛奶，快速恢复体力。现场笑声不断，大家觉得实用。

　　这场讲座党旗引领，科技帮忙。潞州区疾控中心用专业知识服务学生。长治市营养师协会承办，干货满满。

　　新生学到搭配饭菜的方法。主食一半粗粮，蛋白质每天一拳头量。蔬果五百克，颜色多样。

　　老师分享案例。小王不吃早饭，考试晕倒。调整后，精神百倍。学生们感触深，决定试试。

　　健康中国战略推进中，这样的活动常见。长治学院这次，针对大一新生痛点。帮助他们避开饮食陷阱。

　　讲座结束，学生围着老师问个不停。有人拍照笔记，有人加微信咨询。氛围像家人聊天。

　　科学膳食简单做起。从今天早餐开始，加片全麦面包。午饭多菜少肉，晚上喝碗粥。

　　大学生身体在长，营养不能少。均衡吃饭，学习效率高。体育课跑得动，考试脑子清。

　　晋老师强调，水要喝够。每天八杯，少量多次。避免浓茶咖啡，伤胃。

　　活动数据亮眼。参加学生两百人，问答五十多次。反馈表显示，九成学生说学到新东西。

　　类似讲座在全国推开。山西多地校园进“营养快车”。目的是让年轻人健康起步。

　　想想自家孩子上大学。家长担心吃饭问题。这讲座解了心结，教孩子自理。

　　新生小李分享，以前爱吃炸鸡。现在改蒸鱼加蔬菜。体重稳了，皮肤好。

　　老师讲维生素来源。橙子补C，菠菜补铁。日常买菜就行，不用贵补品。

　　碳水别怕吃。米饭馒头是主力，配豆类更好。蛋白质鸡蛋豆腐，轮换吃。

　　类似故事多。隔壁班学生听完，食堂销量蔬菜涨。变化从一餐开始。