几毛钱一斤仍难销:曾经的“国民柑橘”,为何现在少人问津?

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秋风起,蜜橘黄,本是丰收的好时节。可在“中国早熟蜜柑之乡”四川雁江,国道边的收购点却挂着刺眼的低价牌:好果每斤四五角,次果按筐卖,3元就能带走一筐,折算下来每斤不足1角。 曾经粮食短缺时能解馋、逢

  秋风起,蜜橘黄,本是丰收的好时节。可在“中国早熟蜜柑之乡”四川雁江,国道边的收购点却挂着刺眼的低价牌:好果每斤四五角,次果按筐卖,3元就能带走一筐,折算下来每斤不足1角。

  曾经粮食短缺时能解馋、逢年过节必囤的蜜橘,如今为何沦落到“丰收价贱”“少人问津”的境地?

  记得小时候,我老家这边也很多人种蜜橘,当时这种水果也是男女老少都喜欢吃,特别是冬季的时候,蜜橘完全成熟了,八九分甜,一分酸,让人吃到停不下来,一口气吃五六个,我就很喜欢吃,多的时候一次性吃一斤多!

  可是,现在我也很少吃蜜橘了,一年也买不了几次了,其中的原因之一,就是很难买到好吃的蜜橘,多数吃起来都是酸的!可以说,当下蜜橘的品质下滑是其失宠的主要原因。

  不少老食客都有同感:现在的蜜橘没了以前的清甜,要么酸得倒牙,要么淡而无味,还常遇到籽多、皮厚、不化渣的情况。

  这并非错觉,而是品种退化与种植不当的必然结果。蜜橘长期靠无性繁殖,盲目采接穗导致优良性状逐渐丧失,再加上部分果农为省工省力,偏施化肥、少用有机肥,造成土壤板结、养分失衡,结出的果子自然口感变差。

  更关键的是,今年多地遭遇极端天气,湖北、四川等地成熟期阴雨连绵,不仅让蜜橘上色不足、糖度上不去,还出现了果型不佳、易脱水空心的问题,大果更是成了滞销重灾区。

  电商渠道的劣质货更雪上加霜,有些商家以低价来引流,可是产品却以次充好,让消费者买一次失望一次,慢慢失去了信任。

  其次,市场竞争白热化,蜜橘的“老大哥”地位早已不保。

  过去柑橘品类单一,蜜橘凭借上市早、价格亲民的优势独占鳌头;如今市场上的柑橘家族不断扩容,耙耙柑、沃柑、砂糖橘等新品种各有卖点——耙耙柑果肉软糯、沃柑甜度爆表、砂糖橘小巧易剥,精准戳中了消费者的细分需求。

  更糟的是,今年蜜橘上市时间“撞车”,四川雁江蜜柑因闰月推迟20多天成熟,正好遇上湖南、湖北等地柑橘集中上市,果商分流、收购价被压得极低。

  再加上苹果、梨等替代品价格走低,进一步分流了消费需求,蜜橘的市场空间被不断挤压。

  消费习惯变迁与销售模式滞后,让蜜橘难以跟上时代步伐。如今消费者买水果,不再只图便宜,更看重品质、颜值和便捷性。

  蜜橘个头不均、果皮难剥、不耐储存的短板,在精致化消费趋势下被无限放大。年轻人更愿意为包装精美、口感稳定的品牌水果买单,而蜜橘大多还是“散装叫卖”的传统模式,缺乏品牌溢价能力。

  同时,经济环境影响下,消费者更倾向于削减非必要开支,水果这类“可省则省”的消费首当其冲,蜜橘作为普通水果,自然难逃需求萎缩的影响。

  更遗憾的是,蜜橘产业仍以鲜销为主,精深加工能力薄弱,面对滞销只能“听天由命”,不像其他水果能通过榨汁、做罐头等方式消化库存。

  从曾经的“国民水果”到如今的“几毛一斤”,蜜橘的困境不是单一因素造成的。品种改良滞后、种植管理粗放、市场竞争加剧、销售模式陈旧,多重问题叠加,让这颗承载着一代人记忆的果子逐渐淡出大众视野。

  不过转机也在出现,四川雁江等地已开始推广“雁媛”等改良品种,通过精细化管理提升品质,再搭配品牌推广与精深加工,让蜜橘产业焕发新生 。

  或许在不久的将来,经过品质升级与模式创新,蜜橘能重拾消费者的喜爱。但眼下,这几毛钱一斤的低价,不仅是果农的无奈,更提醒着传统农产品:只有跟上市场需求、守住品质底线,才能在时代浪潮中站稳脚跟。

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