【本文由小黑盒作者@苏涣涣于11月05日发布，转载请标明出处！】
最近，上海街头一个卤肉饭摊位成了不少人讨论的话题，摊主陆先生的经历格外引人关注。他本是一名程序员，之前在行业裁员潮中丢了工作，如今转行卖起了 10 元一盒的卤肉饭。
陆先生的卤肉饭定价不高，每盒成本大概 7 到 8 元，算下来每份只能赚 2 到 3 元。有网友觉得这样的利润太低，担心生意做不长久，还建议他把价格涨到 15 元一盒。不过从销量来看，生意倒是在慢慢变好，一开始每天只能卖 30 多份，现在差不多能卖到近百份，来买的大多是附近工地的工人和写字楼里的白领。
有意思的是，陆先生没把程序员的技能丢了，他用自己的专业思维优化了摆摊的流程。不仅做了详细的备料表格，把每种调料放多少克、肉要炖多久都写得清清楚楚，还自己开发了一个微信点单小程序，让顾客点餐更方便。
说起现在的工作，陆先生说比以前开心多了，不用再忍受职场 PUA，也不用天天加班，虽然赚的钱不如以前多，但每次看到顾客吃得满意，那种成就感比拿年终奖还让人高兴。
