立秋后,黄瓜丝瓜不如它,营养足,易消化,不懂吃真是可惜了

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进入秋季后,由于气候略显干燥,因此从中医养生角度而言,很容易对人体的肺以及胃部健康造成影响,尤其是对于小朋友来说,很容易在入秋后出现咳嗽、感冒以及食欲不振等症状,对此,就要求家长们要对小孩子的

  进入秋季后,由于气候略显干燥,因此从中医养生角度而言,很容易对人体的肺以及胃部健康造成影响,尤其是对于小朋友来说,很容易在入秋后出现咳嗽、感冒以及食欲不振等症状,对此,就要求家长们要对小孩子的饮食结构进行相应调整,要注重清淡健康,并要尽可能多吃一些具有滋阴润肺功效的食物,比如大家所熟悉的山药、南瓜、鱼等。

  入秋后,黄瓜丝瓜,都不如它!正所谓“秋天到,南瓜俏”,秋天是最适合吃南瓜的一个季节。

  南瓜被人们形象地称为“金瓜”,其口感十分软糯香甜,也是人们在日常生活中经常食用到的一类食材,不管是直接蒸煮,还是用来炒菜、煲汤,味道都十分不错,老少皆宜。

  而且南瓜所含有的营养成分也非常丰富,除了较高水平的膳食纤维外,其脂肪含量较低,属于典型的低脂食材,同时还能够满足人体对维生素、微量元素、蛋白质等多种营养成分的需求。

  如果大家在生活中,尤其是立秋后,经常吃南瓜,那么身体往往会获得以下几方面好处。

  1.健脾益气

  早在《本草纲目》以及《镇南本草》中就有着关于南瓜的记载:“性温、味甘,入脾、胃经,主治补中益气”,能够用于缓解人们出现的脾虚、气弱、营养不良等多种症状。除此之外,在中医领域还有着“脾是人体的气血生化之源”的说法,因此适当多吃南瓜,还能够补血益气。

  2.润肠护胃、解决便秘

  南瓜中除了含有丰富的膳食纤维外,其果胶含量高达2.03%,而果胶是一种可溶性膳食纤维,具有一定吸附性,进入人体后能够有效地促进肠胃蠕动,针对胃肠道中存在的有害物质还能进行较强吸附,因此能够帮助大家很好地缓解便秘,加速体内有害物质的排出,同时也能够降低肠道粘膜受刺激的程度,帮助溃疡愈合。

  3.辅助降低胆固醇

  南瓜中所含有的丰富膳食纤维,不仅能够给人带来极强的饱腹感,同时还能在加速肠胃蠕动的过程中,使得体内所堆积的多余脂肪更高效地排出体外,而如此一来就有利于降低血胆固醇的水平。

  4.辅助降血压

  南瓜是典型的高钾低钠蔬菜,其中的钾含量为每一百克中145mg左右,而每100g南瓜中的钠含量仅0.8mg,钾元素能够帮助人体更好地促进体内多余钠元素的排出,如此便能起到调节体内血压水平的作用。

  5.保护视力

  南瓜中还含有非常丰富的β-胡萝卜素,每100g南瓜中此营养成分的含量高达30毫克,比胡萝卜还要高出三倍多,而β-胡萝卜素在人体内又能够被转换成维生素A,因此能够帮助大家很好地呵护视力健康、皮肤健康,同时有效提升免疫力。

  校对 庄武

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