这次分享的是奶奶做了30年的配方，发面葱花饼。发面的食物对脾胃不好的朋友太友好了，好消化 没有负担。
发面葱花饼的关键在于面团的发酵。优质的面粉与适量的水、酵母充分融合，在适宜的温度和湿度下，经历一段时间的等待，面团逐渐膨胀，内部形成丰富的蜂窝状结构。
而葱花的加入，则是这道美食的灵魂点缀。新鲜采摘的葱，翠绿欲滴，散发着独特的辛香。
发面葱花饼因其制作相对简单，成本不高，成为了大众喜爱的日常美食。无论是繁华都市的小吃摊，还是宁静乡村的农家灶头，都能看到它的身影。这次就分享它的家常做法，味道可香了
葱花饼
材料：300克面粉，3克酵母，3克白糖，190毫升清水。
步骤：
小贴士：
1.加水的时候温度不能太高，不然会把酵母烫死让它失去活性。
校对 庄武
