在抗击肿瘤的征程中，如何科学饮食是患者和家属最关心的问题之一。面对众多“饮食误区”，该如何选择？成都寰亚医院白星医生为您厘清误区，明晰科学饮食的抗癌路径。
误区澄清：走出常见饮食盲区
“饥饿”能饿死肿瘤？ 白星医生明确指出此观念错误。“营养支持是治疗的基石。盲目节食只会消耗患者自身，无法抑制肿瘤。”
只喝汤就能补充营养？ “汤里营养不足10%，优质蛋白仍在肉里。”白星医生建议，进食困难者可将食材与汤一同打碎成糊，确保营养摄入。
要严格忌食“发物”？ 现代医学中的“发物”与肿瘤生长无关。盲目拒绝鸡蛋、海鲜等优质蛋白，反易导致营养不良，削弱抵抗力。
依赖保健品和“抗癌食物”？ 不存在超级食物，切勿本末倒置。饮食均衡是关键，服用任何补品前请务必咨询医生。
核心原则：掌握科学饮食方法
在破除误区后，白星医生提出三大核心原则：
五谷为养是基础。 主食是能量的主要来源，绝不能因过度追求果蔬而本末倒置。
胃喜则安，相信本能。 身体知道什么食物让它舒适。例如，脾胃虚寒者吃面食可能比米饭更舒服。
少量多餐减负担。 尤其对于术后或消化功能弱的患者，分次进食有助于减轻胃肠压力，保证营养总量。
白星医生表示，肿瘤营养贵在个体化，切忌盲目跟风。在治疗与康复期间，如有任何饮食困惑，应及时与主治医生或营养师沟通，制定最适合自己的方案，为战胜疾病奠定坚实的身体基础。
通讯员马琴
来源：潇湘晨报
