津滨网讯（记者 刘芸）“像咬破一颗熟透的玫瑰香葡萄，汁水在舌尖炸开甜美，紧接着气泡裹着果香直冲鼻腔——这瓶淡紫色玻璃瓶装的汽水，成了今年滨城假日最‘上头’的存在！”国庆假期期间，百年老字号山海关食品与茶淀街道联名推出的山海关茶淀玫瑰香葡萄味果汁汽水，凭借“前调玫瑰果香、中调绵密气泡、尾调清甜回甘”的层次口感，以及“国家地理标志+老字号工艺”的双重背书，迅速蹿红为游客争相打卡的“网红单品”，带动滨城文旅消费升温。

　　假日热销：游客争购“可以喝的玫瑰香”

　　在滨海文化中心“滨果奶盒·奇遇记”主题体验店内，这款汽水被摆放在“C位”，淡紫色瓶身在灯光下透出晶莹果色，吸引游客驻足。来自北京的李女士说：“第一口是熟透玫瑰香葡萄的浓甜，像直接咬了颗果子；接着气泡在舌尖跳舞，沙口感特别足；最后嘴里留下淡淡的回甘，比普通葡萄汁清爽多了！”店员透露，不少消费者因“三重口感”复购，有游客甚至整箱购买，称“要带回去让朋友猜猜这是什么神仙味道”。滨海鲤鱼门山海关汽水专卖店内，年轻游客举着汽水与海景合影，玻璃瓶上的“茶淀玫瑰香”标签与海天一色构成“出片神器”。店员介绍，该产品采用“葡萄原汁+山海关经典汽水工艺”，既保留茶淀葡萄“香气浓、甜度高”的特点，又通过技术让气泡更绵密持久。而在海河外滩游船上，河北游客张女士一家被汽水“颜值+口感”双杀：“紫色的瓶子太有海边度假感了！孩子说喝起来像‘会冒泡的葡萄软糖’，我们大人觉得解腻又清爽，配着夜景喝特别有氛围。”

　　强强联合：百年工艺碰撞地理标志

　　今年，茶淀街道继与海河乳品合作后，再次以内容创新突破农产品地域局限。与山海关食品达成战略合作，研发生产山海关茶淀玫瑰香葡萄味果汁汽水。作为中国最早的汽水企业之一，山海关1953年首创亚洲果汁汽水，以“果汁沙口”工艺闻名津门；而茶淀玫瑰香葡萄产依托渤海气候与富矿土壤，形成甜美浓郁的独特风味，获国家地理标志认证。合作中，山海关研发团队将优质茶淀葡萄原汁融入经典汽水工艺，通过精准配比保留葡萄自然馥郁，同时突出气泡的清爽口感，实现“果香浓郁、气足不呛”。产品采用淡紫色玻璃瓶包装，既呼应玫瑰香葡萄的视觉特征，又契合年轻消费者对“颜值经济”的需求。

　　双向赋能：从“田间”到“舌尖”的产业跃升

　　这场合作不仅是口感的创新，更构建了“地理标志农产品+老字号”的产业新生态。山海关借助品牌影响力与渠道优势，推动茶淀葡萄从“田间鲜果”升级为“高附加值原料”，实现农产品价值链跃升；茶淀葡萄则以地域稀缺性为老字号注入文化内涵，激活品牌年轻化基因。“这种模式构建了‘种植-加工-销售’的产业闭环。”茶淀街道相关负责人表示，双方合作不仅让特色物产走向全国市场，更重塑了区域农业生态，为老字号焕新与乡村振兴提供了新探索。随着滨海新区农商文旅融合战略的深化，玫瑰香葡萄味果汁汽水正从“假日爆款”走向“长效IP”。未来，这一杯“可以喝的玫瑰香”，将奋力书写产业赋能与文化传承的新篇章。（茶淀街道供图）