南京小店烤串要排队一个月,5道菜吃掉1080元,真值吗?

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南京街头一家小小的烤串店,火得让人瞠目结舌!想吃一顿,得提前一个月预约,晚上7点准时开门,早一秒都不行。这家店的老板,简直把个性玩到了极致! 这家店不大,只有5张桌子,地方小得像个老胡同里的小饭馆

  南京街头一家小小的烤串店,火得让人瞠目结舌!想吃一顿,得提前一个月预约,晚上7点准时开门,早一秒都不行。这家店的老板,简直把个性玩到了极致!

  

  这家店不大,只有5张桌子,地方小得像个老胡同里的小饭馆。老板每天只营业3小时,剩下的3小时全用来打扫卫生。你走进店里,地上干净得能照出人影,烤炉上连一点油渍都没有。这种干净程度,在烧烤店里真是少见。

  

  店里的菜单简单到不行,只有5道菜:烤鸭舌、烤鸭肠、烤鸭胗、烤红肠、烤鸡翅。别看菜少,老板却把每道菜都做到了极致。尤其是烤鸭舌,30串起烤,吃过的人都说,鸭舌烤得又嫩又脆,完全没有怪味,味道好得让人停不下来。有个吃货一次点了五把,愣是吃得满嘴流油!

  烤鸭肠和烤鸭胗也不差,鸭肠脆得像在嘴里跳舞,鸭胗切得薄薄的,越嚼越香。鸡翅烤得外焦里嫩,撒上五香粉和辣椒粉,咬一口,油脂在嘴里爆开,香得让人眯眼睛。烤红肠稍微普通点,面粉味重了些,但也比外头的好吃。

  有位大哥过生日,特意提前一个月订了位子。他带着三个朋友,点了店里所有的菜,5道菜吃下来,账单一结,1080块!这价格一出,旁边的人都倒吸一口凉气。有人开玩笑说,这家店简直是南京烤串界的“爱马仕”,吃顿饭跟买个包似的。

  

  价格贵得离谱,食材却很普通,鸭舌、鸭肠、鸭胗,哪样不是烧烤摊的常见货?成本明明不高,凭啥卖这么贵?有顾客吃完觉得,味道是好,可这价格实在有点“宰人”。还有人说,盼了一个月来吃,结果期望太高,味道没想象中惊艳,心里有点失落。

  

  南京街头,烧烤摊多得数不过来,但这家店愣是靠着“提前一个月预约”和“5道菜1080块”的名头,成了城里的传奇。有人觉得它物有所值,有人觉得它名不副实。你说,这顿饭到底值不值1080块?换你去吃,你会排队一个月吗?

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