白酒产品密集推新背后的市场博弈丨封面观酒

Komentari · 8 Pogledi

封面新闻记者 舒俊瑜 近几个月以来,白酒企业推新速度远超以往。白酒企业密集推新的背后,是白酒消费萎缩、存量市场竞争之下,企业的主动突围战。 贵州茅台密集焕新推出10余款产品 我们可以看到,今年焕新、推

  封面新闻记者 舒俊瑜

  近几个月以来,白酒企业推新速度远超以往。白酒企业密集推新的背后,是白酒消费萎缩、存量市场竞争之下,企业的主动突围战。

  贵州茅台密集焕新推出10余款产品

  我们可以看到,今年焕新、推新最多的是贵州茅台。近两月来,频频焕新推新,焕新推新产品超过10个。

  

  比如,8月4日,茅台保健酒台源红上市,贵阳酒博会期间,台源光瓶酒也亮相,目标对准的是大众酱香市场。

  8月8日,贵州茅台酒五星商标上市70周年纪念酒上架i茅台,70年中每天限量一瓶,攻的是限量珍藏。

  8月25日,茅台1935尊享版在天猫、京东旗舰店预售,拉升茅台1935价位,让其价格回复千元价位段。

  9月6日,贵州茅台又推出其文创产品系列“黄小西吃晚饭”,并上架i茅台,再次引发业界关注。

  9月8日,茅台生态农业公司推出UMEET靛岚蓝莓蒸馏酒,9月10日,贵州茅台精品焕新版亮相贵州酒博会。

  而在此前,贵州茅台还焕新了其手提袋,并推出4瓶小箱包装贵州茅台,并逐步取消12瓶装投放。另外,公斤装茅台采用新包装上架i茅台 。

  贵州茅台在这样短的时间如此密集地推新焕新,在行业发展历史上,也是极为罕见的。

  其他品牌紧跟节奏纷纷推出新品

  其他白酒品牌,也紧跟在近几个月内纷纷推新焕新,虽数量相对较少,但各品牌如此集中推新,也是很少见的。

  

  五粮液仙林生态酒业在8月15日推出了“风火轮”精酿啤酒。8月29日,五粮液29度一见倾心发布,此前26日已开始在京东、天猫、唯品会 、抖音等平台预售。

  7月23日,山西汾酒的青花汾酒30复兴版升级款亮相,在年初,山西汾酒已对其老白汾酒也进行了升级。

  泸州老窖在本月初对其二曲作了焕新,主打“三无”,65元的光瓶酒,聚焦大众市场。

  洋河在近两月以来,联合京东,推出了211毫升、618毫升光瓶酒,同期推出三年陈高线光瓶酒,另外还推出了第七代海之蓝常规装,此前 在端午节前还推出了梦之蓝歼20、梦之蓝火箭、梦之蓝端午礼盒等产品。

  对于其他品牌,古井贡推出了26度“年份原浆古20”,并推出了其第八代产品,并焕新其光瓶产品。珍酒推出了“牛市”啤酒、大珍珍酒。 川酒集团则携手盒马推出酱酒壹号、52度和42度浓香壹号三款光瓶酒。舍得也推出了29度舍得自在,另外还有部分品牌也纷纷推出各种新 品。

  

  唤醒消费加强对存量白酒市场争夺

  各白酒企业密集推新背后,我们会发现白酒市场的一些发展轨迹。

  首先从时间段看,大多集中在近两三个月,说明今年的中期阶段,是行业的一个重要时间节点,行业深度调整加上“禁酒令”出台,让行 业感受到了前所未有的压力,而市场不能再靠观望,必须主动出击,加强拼抢,才能更好稳住市场。

  从行业龙头贵州茅台的动作来看,有好些是简单的焕新,比如换手提袋,改变包装箱大小,改变装酒容量,这些重在唤醒消费的作用,消 费者在市场变化之下,消费意愿不强,这时候通过一些焕新的动作,刺激一下市场,勾起一些消费欲望,增加动销。

  而贵州茅台推文创产品、限量款,则更多是满足个性小众消费需求,加强对收藏等细分市场的争夺。

  从整个行业推新来看,多个品牌都集中推出了超级低度酒,远低以往低度酒,这表明在市场急剧变化之下,已逼迫企业出招,加强年轻市 场的开拓,迎合年轻人市场需求,拓展新的生存空间。

  另一个现象也引起行业关注,不少品牌集中推光瓶酒,或对光瓶酒进行升级,各个品牌加强对大众市场布局与争夺,势必挤占区域中小品 牌市场空间,进一步推动市场集中。

  此外,从贵州茅台、五粮液上新动作来看,或是上架i茅台,或是在京东、天猫、唯品会、抖音等平台预售,表明作为行业龙头,正积极 拥抱变化,加强了对线上销售的拓展力度,且更加重视对直营渠道的拓展。

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