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高温湿热季食用木耳要注意,广东省市场监管局发布消费提醒

高温湿热季食用木耳要注意,广东省市场监管局发布消费提醒

广东当前高温多雨,潮湿闷热环境为椰毒假单胞菌繁殖和米酵菌酸毒素产生提供了温床。米酵菌酸毒素耐高温,普通烹饪无法破坏,食用后30分钟至12小时内可引发恶心、呕吐、腹泻、头晕,重者致肝肾损伤甚或危及生命
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