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乡村面包师制作乡土味道,“博士农场”窑烤面包飘香 | #乡村 #面包师 #制作 #乡土 #味道 #博士 #农场 #烤面包 #飘香

乡村面包师制作乡土味道,“博士农场”窑烤面包飘香

乡村面包师制作乡土味道,“博士农场”窑烤面包飘香

正值国庆假期,怀柔区北房镇小辛庄村“博士农场”制作的窑烤面包销量不错。一炉面包从入炉到出炉仅需几十分钟,但养老面、发酵的过程要持续大半天,面包师李娟每天不得闲。 “咱家里用电饭锅蒸米饭和用柴火烧